
Pommes et patates douces au four
Superpose des patates douces et des pommes pour préparer cet accompagnement chaud, sucré et rassasiant.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/6 de la recette
299
Calories
2g
Protéine
61g
Glucides
6g
Lipides
6g
Fibres
45g
Sucres
296mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
patates douces moyennes
5
pommes moyennes
4
de sucre roux, tassé
1/2 tasse
de sel
1/2 cuillère à café
de margarine
1/4 tasse
de muscade
1 cuillère à café
d'eau chaude
1/4 tasse
de miel
2 cuillères à soupe
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Fais bouillir les 5 patates douces dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres.
- 3
Une fois les patates douces refroidies, épluche-les et coupe-les en tranches.
- 4
Épluche les pommes. Retire les trognons et coupe-les en tranches.
- 5
Préchauffe le four à 200 °C.
- 6
Graisse le plat à gratin avec du beurre ou de la margarine.
- 7
Dépose une couche de patates douces au fond du plat.
- 8
Ajoute une couche de tranches de pomme.
- 9
Ajoute un peu de sucre, de sel et de petits morceaux de margarine sur la couche de pommes.
- 10
Répète les étapes 6, 7 et 8 pour faire d'autres couches de patates douces, pommes et sucre/sel.
- 11
Sur la dernière couche de pommes, saupoudre le reste du sucre roux et des morceaux de margarine.
- 12
Saupoudre la dernière couche de muscade.
- 13
Mélange l'eau chaude et le miel ensemble. Verse le mélange sur la dernière couche.
- 14
Fais cuire environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.