Pommes et patates douces au four
DînerMoyen

Pommes et patates douces au four

Superpose des patates douces et des pommes pour préparer cet accompagnement chaud, sucré et rassasiant.

1 h 10 min6 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion · Taille de portion: 1/6 de la recette

299

Calories

2g

Protéine

61g

Glucides

6g

Lipides

6g

Fibres

45g

Sucres

296mg

Sodium

Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg

Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.

Ingrédients

  • patates douces moyennes

    5

  • pommes moyennes

    4

  • de sucre roux, tassé

    1/2 tasse

  • de sel

    1/2 cuillère à café

  • de margarine

    1/4 tasse

  • de muscade

    1 cuillère à café

  • d'eau chaude

    1/4 tasse

  • de miel

    2 cuillères à soupe

Instructions

  1. 1

    Lave-toi les mains à l'eau et au savon.

  2. 2

    Fais bouillir les 5 patates douces dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres.

  3. 3

    Une fois les patates douces refroidies, épluche-les et coupe-les en tranches.

  4. 4

    Épluche les pommes. Retire les trognons et coupe-les en tranches.

  5. 5

    Préchauffe le four à 200 °C.

  6. 6

    Graisse le plat à gratin avec du beurre ou de la margarine.

  7. 7

    Dépose une couche de patates douces au fond du plat.

  8. 8

    Ajoute une couche de tranches de pomme.

  9. 9

    Ajoute un peu de sucre, de sel et de petits morceaux de margarine sur la couche de pommes.

  10. 10

    Répète les étapes 6, 7 et 8 pour faire d'autres couches de patates douces, pommes et sucre/sel.

  11. 11

    Sur la dernière couche de pommes, saupoudre le reste du sucre roux et des morceaux de margarine.

  12. 12

    Saupoudre la dernière couche de muscade.

  13. 13

    Mélange l'eau chaude et le miel ensemble. Verse le mélange sur la dernière couche.

  14. 14

    Fais cuire environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

Source: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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