Pommes de terre primavera au four
Une simple sauce primavera mélangée à des légumes surgelés donne un nouveau souffle aux pommes de terre au four.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 pomme de terre avec 1/4 de la garniture, 1/4 de la recette (475 g)
324
Calories
11g
Protéine
70g
Glucides
1g
Lipides
12g
Fibres
8g
Sucres
166mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 5 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
pommes de terre moyennes
4
de légumes mélangés
4 tasses · surgelés
de crème aigre écrémée
1 tasse
d'origan séché
1/2 cuillère à café
de basilic séché
1/2 cuillère à café
poivre noir
selon ton goût
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Pique chaque pomme de terre plusieurs fois avec une fourchette. Fais cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 3 à 4 minutes par pomme de terre.
- 3
Fais cuire les légumes mélangés à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
- 4
Mélange la crème aigre avec les herbes et le poivre.
- 5
Fends les pommes de terre au centre et garnis-les des légumes vapeur. Ajoute la crème aigre par-dessus et sers chaud.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
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