Courge au four aux pommes et aux épices
Quel délicieux accompagnement d'automne ! Utilise tes variétés préférées de pommes et de courge d'hiver pour cette recette savoureuse.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/6 de la recette
40
Calories
1g
Protéine
10g
Glucides
0g
Lipides
2g
Fibres
5g
Sucres
1mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de courge d'hiver (courge poivrée, butternut ou Hubbard)
2 1/2 tasses
de pommes (Macintosh, Granny Smith ou Rome)
1 1/2 tasses
de muscade
1/2 cuillère à café
de cannelle
1 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 175 °C.
- 3
Lave et prépare la courge et les pommes (pour plus de fibres, garde la peau des pommes).
- 4
Coupe la courge et les pommes en tranches.
- 5
Alterne des couches de courge et de pommes dans un moule de 20x20 cm, en terminant par les pommes.
- 6
Saupoudre d'épices la dernière couche.
- 7
Couvre de papier aluminium.
- 8
Fais cuire au four préchauffé pendant 45 à 60 minutes, jusqu'à ce que la courge soit tendre.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Baked Squash with Apples and Spices Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
