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Riz Frit aux Oeufs

Name: Riz Frit aux Oeufs
Prep time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: 400 g Riz cuit (froid); 3 grand Œufs; 60 g Pois; 1 petite Carottes; 3 tiges Oignons verts; 2 c. à soupe Sauce soja; 1 c. à café Huile de sésame

Riz rapidement sauté au wok avec des œufs brouillés, des légumes et de la sauce soja.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

10 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

436Cal

17 g

Protéine

62 g

Glucides

11 g

Lipides

Ingrédients

Riz cuit (froid)
400 g
520 Cal
Œufs
3 grand
210 Cal
Pois
60 g
51 Cal
Carottes
1 petite
25 Cal
Oignons verts
3 tiges
5 Cal
Sauce soja
2 c. à soupe
20 Cal
Huile de sésame
1 c. à café
40 Cal

Instructions

1
Brouillez les œufs dans un wok chaud, brisez-les en morceaux, mettez de côté.
2
Ajoutez l'huile, faites sauter les carottes en dés et les pois pendant 2 minutes.
3
Ajoutez le riz froid et faites sauter à feu vif pendant 3 minutes.
4
Ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame et les œufs brouillés. Mélangez le tout.
5
Garnissez avec des oignons verts tranchés.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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