
Bol Poke Hawaïen
Poke de thon ahi frais sur du riz à sushi avec mangue, noix de macadamia et mayo épicée.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
42 g
Protéine
69 g
Glucides
41 g
Lipides
Ingrédients
- 150 Cal
Thon ahi de qualité sushi
130 g
- 195 Cal
Riz à sushi
150 g
- 36 Cal
Mangue
60 g
- 120 Cal
Avocat
0.5 moyen
- 110 Cal
Noix de macadamia
15 g
- 18 Cal
Sauce soja
2 c. à soupe
- 40 Cal
Huile de sésame
1 c. à café
- 91 Cal
Mayo sriracha
1 c. à soupe
- 32 Cal
Graines de sésame
1 c. à café
Instructions
- 1
Coupez le thon en dés. Marinez dans la sauce soja et l'huile de sésame.
- 2
Mettez le riz à sushi dans un bol.
- 3
Disposez le thon, l'avocat tranché et la mangue en dés sur le dessus.
- 4
Arrosez de mayo sriracha. Ajoutez les noix de macadamia écrasées et les graines de sésame.
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