Salade antillaise aux haricots
Une salade rafraîchissante et délicieuse à base de tomates, d'oranges, de haricots, d'oignons et de laitue.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tasse de salade préparée, 1/4 de la recette
124
Calories
5g
Protéine
18g
Glucides
4g
Lipides
6g
Fibres
5g
Sucres
96mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de laitue romaine, hachée
4 tasses
d'oignon rouge, haché
1/4 tasse
de haricots noirs en conserve, pauvres en sodium
1 tasse · égouttés et rincés
orange, pelée et coupée en dés
1
tomate, coupée en dés
1
d'huile d'olive
1 cuillère à soupe · ou huile de cuisson au choix
de vinaigre de vin rouge
3 cuillères à soupe
d'origan
1 cuillère à café
poivre noir
selon ton goût, facultatif
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Mélange tous les ingrédients dans un grand saladier.
- 3
Sers immédiatement ou réfrigère jusqu'à une heure.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
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