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Beignets de Courgette

Name: Beignets de Courgette
Prep time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 moyenne Courgette; 2 grand Oeufs; 40 g Farine; 40 g Fromage feta; 2 c. à soupe Aneth frais; 80 g Yaourt grec; 3 c. à soupe Huile d'olive

Beignets de courgette croustillants, frits à la poêle avec des herbes et une sauce au yaourt frais.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

20 min3 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

281Cal

10 g

Protéine

15 g

Glucides

20 g

Lipides

Ingrédients

Courgette
2 moyenne
33 Cal
Oeufs
2 grand
140 Cal
Farine
40 g
146 Cal
Fromage feta
40 g
106 Cal
Aneth frais
2 c. à soupe
3 Cal
Yaourt grec
80 g
59 Cal
Huile d'olive
3 c. à soupe
357 Cal

Instructions

1
Râpez la courgette, salez et pressez pour retirer toute l'humidité.
2
Mélangez avec les oeufs, la farine, la feta émiettée et l'aneth.
3
Faites frémir des cuillerées dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 3 min de chaque côté.
4
Servez avec le yaourt grec pour tremper.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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