Poulet chasseur
Cette recette facile met en scène du poulet mijoté dans une base tomate. Un classique intemporel, simple à préparer et plein de saveurs !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 morceau de poulet, 1/4 de la recette
181
Calories
29g
Protéine
8g
Glucides
4g
Lipides
2g
Fibres
4g
Sucres
55mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 90 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
oignon, haché
1
de tomates en conserve pauvres en sodium
1 tasse
de sauce tomate pauvre en sodium
1/2 tasse
d'ail en poudre
1/8 cuillère à café
d'origan
1 cuillère à café
de poivre noir
1/8 cuillère à café
morceaux de poulet, sans peau
4 · hauts de cuisse, blancs ou pilons
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Épluche et hache l'oignon.
- 3
Mets l'oignon haché dans une casserole.
- 4
Ajoute les tomates, la sauce tomate, l'ail en poudre, l'origan et le poivre.
- 5
Laisse mijoter à feu doux pendant 3 minutes.
- 6
Si besoin, retire la peau du poulet.
- 7
Ajoute le poulet à la casserole et couvre.
- 8
Fais cuire à feu doux pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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