Soupe au poulet et au riz
Ajoute tes légumes préférés et du riz complet à cette délicieuse soupe au poulet pour un repas chaud lors d'une soirée froide.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 2 tasses de soupe préparée
176
Calories
12g
Protéine
28g
Glucides
2g
Lipides
2g
Fibres
2g
Sucres
152mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 17 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de poulet cuit
1 tasse · coupé en dés
de bouillon de poulet pauvre en sodium
6 tasses
de riz cru
1 tasse
de légumes mélangés
1 3/4 tasses
d'ail en poudre
1/2 cuillère à café
de poivre noir
1/4 cuillère à café
de sel
1/4 cuillère à café
de persil séché
1 cuillère à soupe
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Utilise des restes de poulet cuit ou fais cuire suffisamment de poulet pour obtenir 1 tasse de morceaux.
- 3
Mets le poulet cuit dans une grande casserole.
- 4
Ajoute le bouillon et le riz cru. Couvre la casserole.
- 5
Porte le bouillon et le riz à ébullition.
- 6
Couvre la casserole et baisse le feu au minimum.
- 7
Mélange et laisse mijoter pendant 15 minutes.
- 8
Ajoute les oignons hachés, les légumes hachés et les assaisonnements.
- 9
Laisse mijoter 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Chicken Soup Recipe: Pennsylvania Nutrition Education Network
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