Soupe au poulet et aux piments
Savoureuse et rassasiante, cette soupe est riche en protéines et constitue un repas complet. Ajoute plus de piments ou une pincée de piment rouge en flocons si tu aimes les soupes plus relevées.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tasse de soupe préparée, 1/6 de la recette
345
Calories
52g
Protéine
19g
Glucides
6g
Lipides
5g
Fibres
3g
Sucres
292mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 150 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de morceaux de poulet, sans peau
3 livres
de tomates hachées
2 tasses
gousse d'ail, finement hachée
1
d'oignon haché
1/2 tasse
de piments doux en conserve, coupés en dés
1/4 tasse
de haricots pinto ou pois chiches, en conserve ou cuits et égouttés
2 tasses
sel et poivre
selon ton goût, facultatif
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Mets les morceaux de poulet dans une grande casserole et ajoute assez d'eau pour les recouvrir.
- 3
Fais cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que le poulet soit tendre et bien cuit, environ 25 minutes.
- 4
Retire les morceaux de poulet du bouillon.
- 5
Ajoute les tomates, l'ail et l'oignon, ainsi que les piments.
- 6
Retire la viande de poulet des os et remets-la dans le bouillon.
- 7
Ajoute les haricots, le sel et le poivre selon ton goût. Laisse mijoter environ 15 minutes.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
