
Spaghetti au poulet
Ce plat coloré et convivial associe légumes, céréales complètes, protéines et produits laitiers en un seul plat. Sers-le avec des fruits frais, surgelés, en conserve ou séchés pour un repas qui réunit tous les groupes alimentaires.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette
398
Calories
34g
Protéine
43g
Glucides
11g
Lipides
7g
Fibres
7g
Sucres
474mg
Sodium
Graisses saturées 4 g · Cholestérol 86 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
vaporisations d'huile en spray
4
de spaghettis complets, non cuits
4 onces
d'huile d'olive
1 cuillère à café · ou huile de cuisson au choix
poivron rouge moyen, coupé en fines lamelles
1
poivron vert moyen, coupé en fines lamelles
1
oignon, haché
1
de blanc de poulet cuit, sans peau et en dés
2 tasses · 8 onces
de tomates en dés pauvres en sodium, non égouttées
1 boîte (14,5 onces)
de crème de poulet pauvre en sodium
1 boîte (10,75 onces)
de cheddar allégé râpé
1/2 tasse
de parmesan râpé
1/4 tasse
de poivre noir
1/4 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 175 °C. Vaporise légèrement un plat de cuisson de 20x20 cm d'huile en spray.
- 3
Prépare les spaghettis selon les instructions du paquet, en omettant le sel et l'huile. Égoutte bien dans une passoire.
- 4
Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffe l'huile à feu moyen en inclinant pour bien couvrir le fond. Fais cuire les poivrons et l'oignon pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant de temps en temps.
- 5
Verse le tout dans un grand saladier. Incorpore les ingrédients restants, y compris les spaghettis. Verse dans le plat de cuisson.
- 6
Fais cuire à couvert pendant 20 minutes. Fais ensuite cuire à découvert pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud et légèrement doré sur le dessus.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.