Cookies au yaourt et aux pépites de chocolat
Ajoute du calcium en plus à tes cookies grâce au yaourt. Ces cookies utilisent aussi de la farine de blé complet, qui apporte des fibres et d'autres nutriments.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 cookie
78
Calories
1g
Protéine
13g
Glucides
3g
Lipides
1g
Fibres
8g
Sucres
42mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de sucre
1/2 tasse
de sucre roux, tassé
1/2 tasse
de margarine
1/2 tasse · 1 bâtonnet
de yaourt nature écrémé
1/2 tasse
de vanille
1 1/2 cuillères à café
de farine de blé
3/4 tasse
de farine de blé complet
1 tasse
de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café
de pépites de chocolat
1/2 tasse · miniatures, ou pépites de caroube
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 190 °C.
- 3
Dans un grand saladier, mélange le sucre, le sucre roux et la margarine ; bats jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux.
- 4
Ajoute le yaourt et la vanille ; mélange bien. Incorpore la farine et le bicarbonate de soude ; mélange bien. Incorpore les pépites de chocolat.
- 5
Dépose la pâte par cuillerées à café bombées, espacées de 5 cm, sur des plaques de cuisson non graissées. Fais cuire à 190 °C pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient légers et bien dorés.
- 6
Laisse refroidir 1 minute, puis retire des plaques de cuisson.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
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