
Légumes aux agrumes
Donne un nouveau twist aux légumes mélangés classiques avec un filet de jus de citron vert, un peu d'huile d'olive et de l'origan frais.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette
136
Calories
5g
Protéine
24g
Glucides
2g
Lipides
8g
Fibres
6g
Sucres
64mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de légumes mélangés
4 tasses · comme des courgettes, du maïs et des tomates
de jus de citron vert frais
2 cuillères à soupe
d'huile d'olive
1/2 cuillère à soupe · ou l'huile de cuisson de ton choix
d'origan frais haché
1/2 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Coupe les légumes en tranches et fais-les cuire à la vapeur dans un peu d'eau.
- 3
Égoutte-les et mets-les dans un bol pour qu'ils refroidissent.
- 4
Mélange le jus de citron vert avec l'huile. Ajoute l'origan et mélange.
- 5
Verse ce mélange sur les légumes refroidis et mélange bien.
- 6
Sers.
Source: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services National Cancer Institute
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.