Légumes aux agrumes
DînerFacile

Légumes aux agrumes

Donne un nouveau twist aux légumes mélangés classiques avec un filet de jus de citron vert, un peu d'huile d'olive et de l'origan frais.

25 min4 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette

136

Calories

5g

Protéine

24g

Glucides

2g

Lipides

8g

Fibres

6g

Sucres

64mg

Sodium

Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg

Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.

Ingrédients

  • de légumes mélangés

    4 tasses · comme des courgettes, du maïs et des tomates

  • de jus de citron vert frais

    2 cuillères à soupe

  • d'huile d'olive

    1/2 cuillère à soupe · ou l'huile de cuisson de ton choix

  • d'origan frais haché

    1/2 cuillère à café

Instructions

  1. 1

    Lave-toi les mains à l'eau et au savon.

  2. 2

    Coupe les légumes en tranches et fais-les cuire à la vapeur dans un peu d'eau.

  3. 3

    Égoutte-les et mets-les dans un bol pour qu'ils refroidissent.

  4. 4

    Mélange le jus de citron vert avec l'huile. Ajoute l'origan et mélange.

  5. 5

    Verse ce mélange sur les légumes refroidis et mélange bien.

  6. 6

    Sers.

Source: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services National Cancer Institute

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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