Salade de chou confettis
Allège la salade de chou traditionnelle avec du yaourt et un filet de jus. Les raisins secs et les noix apportent douceur et croquant.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/8 de la recette
68
Calories
3g
Protéine
9g
Glucides
3g
Lipides
2g
Fibres
7g
Sucres
42mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 1 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de chou blanc
1/4 tête
carottes
2
de raisins secs
1/4 tasse
de cacahuètes
1/4 tasse
de yaourt à la vanille allégé
1/2 tasse
de jus d'orange
1/16 tasse · 1 cuillère à soupe
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Coupe le chou en fines lanières. Mets les morceaux dans un grand saladier.
- 3
Épluche et râpe les carottes. Ajoute-les au saladier.
- 4
Ajoute les raisins secs et les cacahuètes au saladier.
- 5
Mélange tous les ingrédients.
- 6
Mélange le yaourt et le jus d'orange dans un petit bol.
- 7
Ajoute ce mélange au chou et remue pour bien tout combiner.
Notes
- •Utilise 1/8 de tête de chou rouge et 1/8 de tête de chou blanc.
- •Ajoute 2 cuillères à soupe de mini-guimauves.
- •Essaie un yaourt et un jus d'un autre parfum.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun -- A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Division of Nutritional Sciences
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