Soupe de maïs
Cette soupe populaire est sûre de satisfaire n'importe quel gros appétit.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tasse et demie de soupe de maïs
224
Calories
11g
Protéine
40g
Glucides
5g
Lipides
4g
Fibres
9g
Sucres
273mg
Sodium
Graisses saturées 2 g · Cholestérol 21 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de bœuf haché
1/2 livre
d'eau
2 tasses
de maïs en grains pauvre en sodium (environ 15 onces)
1 boîte
de maïs crème sans sel ajouté
2 boîtes · environ 30 onces
d'oignons en dés
1 tasse
d'ail, finement haché
1 cuillère à soupe
de piment en poudre
1 cuillère à soupe
de sel
1/2 cuillère à café
de poivre noir
1/2 cuillère à café
Instructions
- 1
Dans une grande marmite, fais dorer le bœuf haché à feu moyen-vif pendant 8 à 10 minutes. Égoutte le gras.
- 2
Ajoute l'eau, les grains de maïs, le maïs crème, l'oignon, l'ail, le piment en poudre, le sel et le poivre dans la marmite. Mélange bien.
- 3
Fais cuire à feu doux pendant environ 15 minutes. Sers chaud.
Source: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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