Couscous aux petits pois et aux oignons
Le couscous est cuit avec de la sauge, des petits pois et des oignons pour un accompagnement savoureux. Cherche le couscous ou le couscous complet au rayon à côté du riz.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tasse
181
Calories
7g
Protéine
35g
Glucides
2g
Lipides
4g
Fibres
4g
Sucres
39mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
d'huile d'olive
1 cuillère à café
d'oignon, finement haché
1 tasse
de petits pois surgelés
1 tasse
de sauge moulue
1/2 cuillère à café
d'eau
1 1/3 tasses
de couscous
1 tasse
sel
1/2 cuillère à café, facultatif
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Mélange l'huile et les oignons dans une poêle épaisse.
- 3
Fais revenir 5 à 10 minutes jusqu'à ce que ce soit légèrement doré.
- 4
Ajoute les petits pois, la sauge, l'eau, le couscous et le sel si tu le souhaites.
- 5
Couvre et fais cuire à feu moyen environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les petits pois soient tendres mais encore bien verts et que toute l'eau soit absorbée.
- 6
Égrène à la fourchette.
Source: USDA MyPlate Kitchen · CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
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