Salade de concombre aux tomates
Tomates et concombres frais font de cette salade de couscous une gourmandise estivale.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette
140
Calories
4g
Protéine
26g
Glucides
2g
Lipides
2g
Fibres
5g
Sucres
249mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de concombre coupé en dés
2 tasses
de tomate épépinée et coupée en dés
1 tasse
d'oignon doux haché
1/4 tasse
de couscous cuit
2 tasses · ou du riz
d'aneth haché
2 cuillères à café
de vinaigrette italienne allégée
1/2 tasse
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Mélange le concombre, les tomates, l'oignon, le couscous (ou le riz), l'aneth et la vinaigrette.
- 3
Mets au frais pendant 1 heure.
- 4
Sers.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Don’t Play With Your Food: Spring and Summer Cookbook Arizona Nutrition Network
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