Poivrons Farcis
Des poivrons colorés farcis avec de la dinde hachée assaisonnée, du riz, de la sauce tomate et du fromage fondu.
De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
30 g
Protéine
25 g
Glucides
8 g
Lipides
Ingrédients
100 CalPoivrons
4 grand
440 CalDinde hachée
400 g
260 CalRiz cuit
200 g
40 CalSauce tomate
200 ml
280 CalMozzarella
100 g
20 CalOignon
1 petit
10 CalAil
2 gousses
0 CalAssaisonnement italien
1 c. à café
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 190°C.
- 2
Coupez le sommet des poivrons et retirez les graines.
- 3
Faites revenir la dinde hachée avec l'oignon en dés et l'ail.
- 4
Ajoutez le riz cuit, la moitié de la sauce tomate et l'assaisonnement italien.
- 5
Farcissez les poivrons avec le mélange et placez-les dans un plat de cuisson.
- 6
Versez le reste de sauce tomate sur les poivrons. Garnissez de mozzarella.
- 7
Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et le fromage bouillonnant.
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