Mushroom & Gruyère Toast
breakfastFrencheasy

Mushroom & Gruyère Toast

Sautéed mixed mushrooms on toast with melted Gruyère and fresh thyme.

10 min1 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

350

Cal

16g

Protéine

26g

Glucides

20g

Lipides

Valeurs par portion

#vegetarian#quick

Ingrédients

  • 150 g Mixed mushrooms
  • 2 slices Sourdough bread
  • 40 g Gruyère cheese
  • 1 tbsp Butter
  • 1 clove Garlic
  • 1 tsp Fresh thyme

Instructions

  1. 1

    Sauté mushrooms in butter with garlic and thyme until golden.

  2. 2

    Toast bread. Top with mushrooms and grated Gruyère.

  3. 3

    Broil until cheese melts.

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