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Poulet Piri Piri

Name: Poulet Piri Piri
Prep time: 45 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Portuguese
Ingredients: 6 pièces Cuisses de poulet; 4 c. à soupe Sauce piri piri; 1 moyen Citron; 4 gousses Ail; 2 c. à soupe Huile d'olive; 1 c. à café Paprika; 400 g Pommes de terre; 2 c. à soupe Persil frais

Poulet grillé épicé à la portugaise avec sauce piri piri et pommes de terre rôties.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

45 min3 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

469Cal

26 g

Protéine

33 g

Glucides

27 g

Lipides

Ingrédients

Cuisses de poulet
6 pièces
744 Cal
Sauce piri piri
4 c. à soupe
40 Cal
Citron
1 moyen
17 Cal
Ail
4 gousses
18 Cal
Huile d'olive
2 c. à soupe
238 Cal
Paprika
1 c. à café
6 Cal
Pommes de terre
400 g
344 Cal
Persil frais
2 c. à soupe
1 Cal

Instructions

1
Faites mariner le poulet dans la sauce piri piri, l'ail, le citron, le paprika et l'huile pendant 15 minutes.
2
Faites rôtir les pommes de terre à 200°C pendant 20 minutes.
3
Grillez le poulet 8 à 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit carbonisé et cuit.
4
Servez avec les pommes de terre rôties et de la sauce supplémentaire.

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