lunchJapaneseeasy

Salade de nouilles Soba

Name: Salade de nouilles Soba
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 200 g Nouilles Soba; 80 g Edamame; 1 moyen Concombre; 1 petit Carottes; 2 c. à soupe Sauce soja; 1 c. à soupe Vinaigre de riz; 1 c. à soupe Huile de sésame; 1 c. à café râpé Gingembre frais; 1 c. à café Graines de sésame

Nouilles de sarrasin soba froides avec des edamames, du concombre et une vinaigrette au sésame et au gingembre.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

15 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

294Cal

13 g

Protéine

40 g

Glucides

11 g

Lipides

Ingrédients

Nouilles Soba
200 g
280 Cal
Edamame
80 g
94 Cal
Concombre
1 moyen
16 Cal
Carottes
1 petit
25 Cal
Sauce soja
2 c. à soupe
18 Cal
Vinaigre de riz
1 c. à soupe
3 Cal
Huile de sésame
1 c. à soupe
120 Cal
Gingembre frais
1 c. à café râpé
1 Cal
Graines de sésame
1 c. à café
30 Cal

Instructions

1
Faites cuire les nouilles soba, rincez sous l'eau froide et égouttez.
2
Fouettez la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le gingembre pour la vinaigrette.
3
Coupez le concombre et les carottes en julienne.
4
Mélangez les nouilles avec les légumes, les edamames et la vinaigrette.
5
Saupoudrez de graines de sésame.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

Suivez chaque repas avec Nutrola

Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play