La glace à la banane la plus facile
Que faire de bananes trop mûres ? Ne les jette surtout pas ! Congèle-les puis passe-les au mixeur pour préparer ce dessert glacé, délicieux et onctueux. ...
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/3 de la recette
108
Calories
1g
Protéine
25g
Glucides
0g
Lipides
2g
Fibres
17g
Sucres
6mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 1 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
bananes
2 1/2 · 2 à 3 bananes
de lait à 1 %
3 cuillères à soupe
sirop de chocolat
facultatif
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Quand les bananes sont bien mûres, épluche-les et coupe-les en rondelles de taille moyenne. Dispose-les sur une plaque recouverte de film plastique et mets au congélateur toute la nuit.
- 3
Mets les bananes congelées dans un robot ou un mixeur avec un peu de lait (pas plus de 1/4 tasse au total).
- 4
Actionne le robot ou le mixeur par à-coups jusqu'à ce que les bananes commencent à se défaire. Elles formeront de petites boules à ce stade.
- 5
À l'aide d'une cuillère ou d'une spatule en caoutchouc, racle les parois pour ramener le mélange vers le bas. Continue de mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Cela peut prendre quelques minutes. Une fois prête, la glace aura l'aspect et le goût d'une glace italienne.
- 6
Sers dans un cornet ou dans un petit bol, avec un filet de sirop de chocolat par-dessus (facultatif).
Source: USDA MyPlate Kitchen · Alabama Cooperative Extension System
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