Salade Niçoise au Thon
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Salade Niçoise au Thon

Salade française classique avec du thon poêlé, des haricots verts, des œufs durs, des olives et des pommes de terre.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

25 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

465Cal

40 g

Protéine

26 g

Glucides

23 g

Lipides

Ingrédients

  • Filets de thon

    250 g

    275 Cal

  • Haricots verts

    150 g

    45 Cal

  • Œufs

    2 grand

    140 Cal

  • Pommes de terre nouvelles

    200 g

    154 Cal

  • Olives niçoises

    40 g

    53 Cal

  • Tomates cerises

    100 g

    18 Cal

  • Huile d'olive

    2 c. à soupe

    238 Cal

  • Moutarde de Dijon

    1 c. à café

    3 Cal

  • Jus de citron

    1 c. à soupe

    4 Cal

Instructions

  1. 1

    Faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes. Coupez-les en deux.

  2. 2

    Blanchissez les haricots verts pendant 3 minutes. Faites bouillir les œufs pendant 7 minutes.

  3. 3

    Saisissez le thon dans une poêle chaude pendant 1 à 2 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante.

  4. 4

    Disposez tous les éléments sur des assiettes.

  5. 5

    Fouettez l'huile d'olive, la moutarde et le jus de citron pour la vinaigrette. Arrosez la salade.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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