Nuggets de Tofu Croustillants
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Nuggets de Tofu Croustillants

Des nuggets de tofu cuits au four avec une croûte de panko, servis avec une sauce chili douce.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

30 min3 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

229Cal

11 g

Protéine

33 g

Glucides

6 g

Lipides

Ingrédients

  • Tofu ferme

    300 g

    255 Cal
  • Chapelure panko

    60 g

    214 Cal
  • Fécule de maïs

    2 c. à soupe

    60 Cal
  • Sauce soja

    1 c. à soupe

    10 Cal
  • Poudre d'ail

    0.5 c. à café

    5 Cal
  • Sauce chili douce

    3 c. à soupe

    144 Cal

Instructions

  1. 1

    Pressez le tofu et coupez-le en morceaux de la taille de nuggets.

  2. 2

    Mélangez avec la sauce soja, puis enrobez de fécule de maïs, puis de panko.

  3. 3

    Disposez sur une plaque de cuisson. Vaporisez d'huile.

  4. 4

    Faites cuire à 220°C pendant 20 minutes, en retournant à mi-chemin.

  5. 5

    Servez avec la sauce chili douce.

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