Bateaux de salade de poulet à l'avocat
Avocats coupés en deux remplis de salade de poulet faite avec du yaourt grec et du citron vert.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
36 g
Protéine
16 g
Glucides
27 g
Lipides
Ingrédients
480 CalAvocats
2 moyen
330 CalBlanc de poulet cuit
200 g
35 CalYaourt grec
3 c. à soupe
4 CalJus de citron vert
1 c. à soupe
8 CalOignon rouge
2 c. à soupe
1 CalCoriandre
2 c. à soupe
12 CalTomates cerises
4 pièces
Instructions
- 1
Effilochez ou coupez le poulet en dés. Mélangez avec le yaourt, le jus de citron vert, l'oignon et la coriandre.
- 2
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- 3
Coupez les avocats en deux et retirez le noyau.
- 4
Remplissez généreusement les moitiés d'avocat avec la salade de poulet.
- 5
Ajoutez les tomates cerises coupées.
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