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Gnocchi alla Sorrentina
Pillowy potato gnocchi baked in tomato sauce with mozzarella and fresh basil.
25 min3 portions
Valeurs nutritionnelles (par portion)
440
Cal
16g
Protéine
54g
Glucides
18g
Lipides
Valeurs par portion
#vegetarian
Ingrédients
- 500 g Potato gnocchi
- 400 ml Marinara sauce
- 150 g Fresh mozzarella
- 30 g Parmesan
- 8 leaves Fresh basil
- 2 cloves Garlic
- 1 tbsp Olive oil
Instructions
- 1
Cook gnocchi according to package. Drain.
- 2
Sauté garlic in olive oil. Add marinara sauce.
- 3
Toss gnocchi in sauce. Transfer to a baking dish.
- 4
Tear mozzarella over top. Sprinkle parmesan.
- 5
Bake at 200°C for 15 minutes. Garnish with basil.
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