Salade César au Poulet Grillé
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Salade César au Poulet Grillé

Salade César classique avec un blanc de poulet grillé juteux, des copeaux de parmesan et des croûtons faits maison.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

20 min1 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

790Cal

64 g

Protéine

30 g

Glucides

43 g

Lipides

Ingrédients

  • Blanc de poulet

    150 g

    248 Cal
  • Laitue romaine

    150 g

    25 Cal
  • Fromage parmesan

    30 g

    125 Cal
  • Cubes de pain

    40 g

    127 Cal
  • Sauce César

    2 c. à soupe

    146 Cal
  • Huile d'olive

    1 c. à soupe

    119 Cal

Instructions

  1. 1

    Assaisonnez le blanc de poulet avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive.

  2. 2

    Grillez le poulet pendant 6-7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Laissez reposer et tranchez.

  3. 3

    Faites dorer les cubes de pain dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

  4. 4

    Hachez la laitue romaine et mélangez avec la sauce César.

  5. 5

    Ajoutez les tranches de poulet, les croûtons et les copeaux de parmesan.

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