
Moules de fruits de mer
Bouillon de style sudiste avec des crevettes, du maïs, des pommes de terre, de la saucisse et des épices Old Bay.
De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
45 g
Protéine
46 g
Glucides
28 g
Lipides
Ingrédients
- 480 Cal
Crevettes grandes
500 g
- 320 Cal
Épi de maïs
4 pièces
- 320 Cal
Pommes de terre nouvelles
400 g
- 800 Cal
Saucisse Andouille
250 g
- 15 Cal
Épices Old Bay
3 c. à soupe
- 400 Cal
Beurre (fondu)
4 c. à soupe
- 40 Cal
Citron
2 moyen
- 24 Cal
Ail
6 gousses
Instructions
- 1
Faites bouillir une grande casserole d'eau avec les épices Old Bay, l'ail et les moitiés de citron.
- 2
Ajoutez les pommes de terre, cuisez pendant 10 min. Ajoutez le maïs et la saucisse, cuisez pendant 5 min.
- 3
Ajoutez les crevettes, cuisez pendant 3 min jusqu'à ce qu'elles deviennent roses. Égouttez.
- 4
Étalez sur une table. Servez avec du beurre fondu et des quartiers de citron.
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