Riz frit
DînerFacile

Riz frit

Ce délicieux plat de riz est plein de protéines, de légumes et de bienfaits des grains complets.

25 min4 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette

363

Calories

20g

Protéine

50g

Glucides

9g

Lipides

5g

Fibres

2g

Sucres

73mg

Sodium

Graisses saturées 2 g · Cholestérol 136 mg

Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.

Ingrédients

  • d'huile végétale, divisée

    1 cuillère à soupe · ou l'huile de cuisson de ton choix

  • œufs battus

    2

  • de riz complet cuit

    3 1/2 tasses

  • de blanc de poulet cuit et haché

    1 tasse · tu peux aussi utiliser du jambon ou du porc cuit

  • de légumes surgelés mélangés

    1 tasse

  • oignons verts

    2

  • sauce soja ou sauce piquante

    facultatif, selon ton goût

Instructions

  1. 1

    Lave-toi les mains à l'eau et au savon.

  2. 2

    Fais chauffer la poêle. Ajoute 1 cuillère à café d'huile. Ajoute les œufs et brouille-les.

  3. 3

    Retire les œufs cuits et réserve.

  4. 4

    Ajoute le reste de l'huile (2 cuillères à café) et le riz dans la poêle. Fais revenir le riz en écrasant les grumeaux contre la poêle.

  5. 5

    Ajoute la viande cuite et les légumes. Fais revenir jusqu'à ce que ce soit chaud.

  6. 6

    Ajoute les oignons verts, les œufs réservés et la sauce selon ton goût. Sers chaud.

  7. 7

    Couvre et mets les restes au frigo dans les 2 heures.

Source: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero, Adapted from Easy Fried Rice Oregon State University Cooperative Extension Service

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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