Crumble aux fruits
Des pommes légèrement sucrées recouvertes d'un mélange de farine, de flocons d'avoine et de sucre roux en crumble, cuites jusqu'à devenir tendres et bien dorées. Remplace par des baies, des pêches ou un mélange de tes fruits préférés.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/2 tasse
265
Calories
3g
Protéine
42g
Glucides
10g
Lipides
4g
Fibres
25g
Sucres
150mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de pommes
6 tasses · épluchées et coupées en dés
de farine de blé complet blanc
1 cuillère à soupe
de sucre blanc
3 cuillères à soupe
de flocons d'avoine
3/4 tasse
de sucre blanc
3 cuillères à soupe
de farine de blé complet blanc
3/4 tasse
de sel
1/2 cuillère à café
de sucre roux
1/4 tasse
d'huile de canola
1/3 tasse · ou du beurre non salé fondu
Instructions
- 1
Préchauffe le four à 175 °C. Graisse légèrement un plat à gratin avec du beurre ou de l'huile.
- 2
Mélange les pommes, la farine et le sucre blanc pour préparer la garniture.
- 3
Pour préparer le crumble, mélange les flocons d'avoine, la farine complète, le sucre blanc, le sucre roux et le sel. Ajoute l'huile (ou le beurre) et incorpore aux ingrédients secs.
- 4
Verse le mélange de fruits dans le plat, puis recouvre avec le crumble.
- 5
Enfourne et fais cuire jusqu'à ce que les fruits soient tendres et que le dessus soit doré, environ 45 minutes.
- 6
Sers immédiatement, ou couvre et mets au frigo jusqu'à 2 jours.
Source: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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