Plat mijoté plein de haricots
Les haricots sont des aliments à part, qui comptent aussi bien comme légume que comme protéine. Ce plat se prépare rapidement avec des haricots en conserve, mais peut aussi se faire avec des haricots secs.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/8 de la recette (262 g)
343
Calories
24g
Protéine
52g
Glucides
5g
Lipides
11g
Fibres
15g
Sucres
507mg
Sodium
Graisses saturées 2 g · Cholestérol 33 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de bœuf haché maigre
1 livre · 90 %
gros oignon
1 · haché
de sucre roux
1/4 tasse · tassé
de ketchup
1/2 tasse
de vinaigre
2 cuillères à soupe
de poivre noir
1/2 cuillère à café
de haricots rouges pauvres en sodium
2 boîtes · 15,5 onces
de haricots au porc et à la tomate
1 boîte · 15 onces
de haricots blancs (Great Northern) pauvres en sodium
2 boîtes · 15,5 onces
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 175 °C.
- 3
Fais cuire le bœuf haché et les oignons. Égoutte le gras.
- 4
Ajoute le reste des ingrédients et mélange.
- 5
Verse dans un plat à gratin.
- 6
Fais cuire au four à 175 °C pendant 30 minutes.
Source: USDA MyPlate Kitchen · University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program
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