Salade de pâtes du jardin
La salade de pâtes est un ajout frais et délicieux au déjeuner ou au dîner. Elle accompagne bien une soupe ou un sandwich.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 tasse
35
Calories
1g
Protéine
5g
Glucides
1g
Lipides
1g
Fibres
1g
Sucres
99mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de macaronis cuits
1/2 tasse
d'oignon finement haché
1/4 tasse
de concombre finement haché
1/2 tasse
de poivron vert coupé en dés
1/4 tasse
de vinaigre
1 cuillère à soupe
d'huile végétale
1/2 cuillère à soupe
de sel
1/4 cuillère à café
de poivre
1/4 cuillère à café
de persil haché
1 cuillère à café · facultatif
Instructions
- 1
Dans un saladier moyen, mélange les macaronis, les oignons, les concombres et les poivrons verts. Mélange bien.
- 2
Dans un autre bol, mélange le vinaigre, l'huile végétale, le sel et le poivre. Si tu utilises du persil, ajoute-le aussi.
- 3
Verse la sauce préparée sur les pâtes. Mélange bien.
- 4
Couvre le saladier et mets au réfrigérateur pendant 30 à 45 minutes. Sers froid.
Source: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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