Bok choy à l'ail
Cette recette rapide et simple de bok choy utilise seulement de l'ail, du sel et de l'huile végétale pour donner une saveur délicieuse au bok choy.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tasse
72
Calories
5g
Protéine
8g
Glucides
4g
Lipides
3g
Fibres
3g
Sucres
576mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de bok choy
1 tête · 1 livre
d'ail
5 gousses · utilise 4 à 6 gousses, hachées, ou 1 à 1 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
d'huile végétale
2 cuillères à café
de sel
1/2 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Coupe le bok choy en morceaux faciles à manger.
- 3
Dans une poêle moyenne à feu moyen-vif, fais revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il embaume. Si tu utilises de l'ail en poudre, ajoute-le avec le sel à l'étape suivante.
- 4
Ajoute le bok choy et remue rapidement. Ajoute le sel. Remue jusqu'à ce que les feuilles soient flétries et que les tiges soient tendres mais encore croquantes. Sers chaud.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
