Salade de légumes consistante, sauce aux herbes
Prépare cette salade de légumes à l'avance et laisse les saveurs se mélanger au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tasse, 1/8 de la recette (170 g)
158
Calories
5g
Protéine
15g
Glucides
9g
Lipides
5g
Fibres
3g
Sucres
220mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de fleurettes de chou-fleur
3 tasses · fraîches ou surgelées, décongelées
de fleurettes de brocoli
2 tasses · fraîches ou surgelées, décongelées
de haricots rouges pauvres en sodium
1 boîte · 15 1/2 onces, égouttés
carottes moyennes, tranchées en diagonale
2 · moyennes
de grosses olives dénoyautées, tranchées
1 tasse · tranchées
oignons verts, tranchés
2 · tranchés
de vinaigre de vin rouge
1/4 tasse
d'huile végétale
1/4 tasse · ou huile d'olive
de coriandre ou de persil
1 cuillère à soupe · haché
d'ail
1 gousse · finement haché
de sucre
1 cuillère à café
basilic séché
1/2 cuillère à café, facultatif
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Dans un grand saladier, mélange tous les ingrédients de la salade.
- 3
Dans un petit bocal avec un couvercle hermétique, mélange tous les ingrédients de la sauce et secoue bien.
- 4
Verse la sauce sur les légumes et mélange pour bien les enrober. Couvre et laisse mariner au réfrigérateur pendant 1 à 4 heures, en remuant de temps en temps.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
