Pâte à pizza maison
Profite de la fraîcheur d'une pâte à pizza maison et des délicieux arômes qui embaument ta cuisine pendant la cuisson !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette
137
Calories
5g
Protéine
25g
Glucides
2g
Lipides
1g
Fibres
0g
Sucres
150mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de levure à action rapide
1 cuillère à café
d'eau tiède
1/2 tasse
de sel
1/4 cuillère à café
d'huile
1 cuillère à café
de farine à pain
1 tasse · environ
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Mélange la levure, l'eau, le sel et l'huile. Ajoute environ 1 tasse de farine pour obtenir une pâte ferme. La quantité de farine peut varier légèrement.
- 3
Pétris la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien élastique (elle doit s'étirer sans se trouer).
- 4
Utilise un rouleau à pâtisserie ou une bouteille propre pour obtenir une épaisseur régulière.
- 5
Dépose-la sur une plaque de cuisson graissée et laisse-la lever pendant que tu prépares la garniture de la pizza.
- 6
Fais cuire à 200 °C avec la garniture de ton choix, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le dessus soit bien gonflé.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
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