Chou kale aux noix et raisins secs
Les noix et les raisins secs apportent protéines et fibres à ce plat vert éclatant.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette (96 g)
185
Calories
3g
Protéine
19g
Glucides
12g
Lipides
2g
Fibres
14g
Sucres
41mg
Sodium
Graisses saturées 2 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de noix hachées
1/4 tasse
d'huile végétale
2 cuillères à soupe · ou l'huile de ton choix
d'ail
2 gousses · haché
de chou kale
2 tasses · tiges retirées, feuilles hachées
de raisins secs
1/2 tasse
sel
facultatif, selon ton goût
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 175 °C.
- 3
Sur une plaque de cuisson, fais griller les noix pendant 5 minutes.
- 4
Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
- 5
Ajoute l'ail et le chou kale dans la poêle et fais cuire pendant 4 minutes.
- 6
Ajoute les raisins secs et les noix, puis fais cuire 1 minute de plus.
- 7
Ajoute du sel selon ton goût (facultatif).
Source: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
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