Salsa à la mangue
La douceur de la mangue fraîche associée au poivron et à l'oignon, ainsi qu'au zeste du citron vert, donne à cette salsa un équilibre de saveurs frais et croquant. Sers cette entrée avec des chips de tortilla au four ou des crackers complets pour une collation savoureuse.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette
37
Calories
1g
Protéine
10g
Glucides
0g
Lipides
1g
Fibres
8g
Sucres
2mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
mangue, épluchée et hachée
1
de poivron vert haché
1/4 tasse
oignon vert, haché
1
citron vert, pressé
1 · 1 à 2 cuillères à soupe
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Épluche et hache la mangue, en veillant à retirer le noyau.
- 3
Coupe le poivron et l'oignon en petits morceaux.
- 4
Mélange tous les ingrédients ensemble.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Iowa Department of Public Health, Adapted from Easy Mango Salsa Iowa Nutrition Network
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