Patates douces à l'érable
Patates douces, sirop d'érable, jus d'orange et yaourt forment une combinaison gagnante dans ce plat facile à préparer au micro-ondes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/2 de la recette (162 g)
130
Calories
3g
Protéine
30g
Glucides
0g
Lipides
3g
Fibres
14g
Sucres
49mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
grosses patates douces
2
de yaourt écrémé
2 cuillères à soupe
de sirop d'érable
1 cuillère à soupe
de jus d'orange
1/16 tasse · 1 cuillère à soupe
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Pique la peau des patates douces avec une fourchette. Fais-les cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et faciles à percer avec un couteau.
- 3
Retire la chair et mets-la dans un saladier.
- 4
Écrase la chair et incorpore le yaourt, le sirop d'érable et le jus d'orange.
- 5
Transfère dans un plat de service adapté au micro-ondes et fais chauffer 1 à 2 minutes pour bien réchauffer.
Source: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
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