Salade méditerranéenne au poulet et aux haricots blancs
Cette salade rafraîchissante se compose de poulet cuit, de haricots blancs, de concombre et d'oignon, relevés d'un filet de jus de citron frais, d'huile et d'assaisonnements pour une délicieuse combinaison. Essaie-la avec du thon et des tomates hachées pour varier.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tasse
256
Calories
19g
Protéine
27g
Glucides
9g
Lipides
6g
Fibres
3g
Sucres
358mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 33 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de poulet sans peau, cuit et coupé en dés de 1,3 cm
1 tasse
boîte de 15,5 onces de haricots blancs pauvres en sodium, égouttés et rincés
1
concombre, épluché et coupé en dés de 1,3 cm
1
oignon rouge ou blanc, coupé en morceaux de 1,3 cm
1/4
d'huile végétale
2 cuillères à soupe
de jus de citron
1/4 tasse
de basilic séché ou de persil
1 cuillère à soupe
de sel
1/4 cuillère à café
de poivre noir
1/4 cuillère à café
Instructions
- 1
Mets tous les ingrédients dans le saladier et mélange délicatement.
- 2
Sers immédiatement, ou couvre et réfrigère jusqu'à 2 jours.
Notes
- •Tu peux remplacer le poulet par 2 boîtes de thon au naturel de 5 onces.
- •Tu peux utiliser des haricots Great Northern, des pois chiches, des haricots cannellini ou des haricots blancs (navy beans).
- •Ajoute 1/2 tasse de tomates fraîches hachées.
Source: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
