Fettuccine napolitaine au thon
Tu savais que les tomates en conserve contiennent plus de lycopène et de vitamines B que les tomates fraîches ? C'est parce que la mise en conserve préserve toutes les bonnes choses des aliments ! Alors quand tu ajoutes des tomates en conserve à ce plat délicieux, tu ajoutes aussi de la nutrition, de la fraîcheur et de la saveur.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 portion
345
Calories
18g
Protéine
56g
Glucides
8g
Lipides
9g
Fibres
5g
Sucres
288mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 13 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de pâtes fettuccine complètes
8 onces
d'huile d'olive
1 cuillère à soupe
petit oignon, coupé en dés
1
d'ail, finement haché
2 gousses
de tomates en dés sans sel ajouté
1 boîte · boîte de 14,5 onces (411 g)
de câpres
2 cuillères à café
de thon en conserve au naturel, égoutté
5 onces
d'olives mûres tranchées, égouttées
1/4 tasse · ou 1 boîte de 2,2 onces (62 g)
Sel et poivre moulu, selon ton goût
Instructions
- 1
Fais cuire les fettuccine selon les indications du paquet. Réserve 1 tasse d'eau de cuisson, puis égoutte.
- 2
Pendant ce temps, dans une poêle de 25 cm à feu moyen, fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile chaude, environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres. Ajoute les tomates en dés et les câpres, et laisse mijoter 5 minutes. Ajoute le thon, les olives, le sel et le poivre selon ton goût.
- 3
Mélange les fettuccine avec la préparation au thon. Sers immédiatement. Si besoin, ajoute un peu de l'eau de cuisson réservée.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking
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