Muffins à l'avoine et aux raisins secs
Quoi de mieux qu'un muffin tout chaud sorti du four ? Savoure ces muffins à l'avoine et aux raisins secs au petit-déjeuner, en collation ou en dessert.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 muffin, 1/12 de la recette
185
Calories
4g
Protéine
26g
Glucides
7g
Lipides
1g
Fibres
11g
Sucres
256mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 18 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
œuf
1
de lait écrémé
1 tasse
d'huile végétale
1/3 tasse
de farine de blé
1 1/4 tasses
de flocons d'avoine
1 tasse
de sucre
1/3 tasse
de levure chimique
1 cuillère à café
de sel
1 cuillère à café
de raisins secs
1/2 tasse
de margarine ou de beurre, pour graisser le moule à muffins
1 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 200 °C.
- 3
Mets le lait, l'œuf et l'huile dans un petit saladier. Mélange doucement.
- 4
Dans un grand saladier, mélange la farine, les flocons d'avoine, le sucre, la levure chimique, le sel et les raisins secs. Mélange bien.
- 5
Verse le mélange lait-œuf-huile dans le grand saladier avec les ingrédients secs.
- 6
Mélange juste assez pour humidifier les ingrédients secs. Ne mélange pas trop, la pâte doit rester grumeleuse.
- 7
Graisse chaque alvéole du moule à muffins avec un peu de margarine ou de beurre.
- 8
Répartis la pâte dans les alvéoles du moule, en les remplissant à moitié.
- 9
Fais cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
