Sauce à la pêche
Cette sauce à la pêche toute simple est le complément idéal de tes plats préférés. Pêches sucrées et cannelle parfumée subliment les plats salés comme le poulet grillé, ou apportent une touche de douceur et de fruité aux gaufres, pancakes et yaourts.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/2 tasse
89
Calories
1g
Protéine
22g
Glucides
0g
Lipides
3g
Fibres
19g
Sucres
13mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
boîtes (15 onces) de pêches au jus
2 · avec le liquide
de cannelle
1 cuillère à café
Instructions
- 1
Égoutte les pêches en réservant le liquide. Verse les pêches dans une casserole moyenne avec la cannelle.
- 2
Fais cuire à feu doux à moyen pendant 20 minutes, en remuant toutes les quelques minutes.
- 3
Écrase à la consistance souhaitée avec un presse-purée ou une cuillère en bois. Ajoute le liquide de pêche réservé au besoin.
Notes
- •À utiliser en nappage sur du yaourt nature écrémé ou des gaufres et pancakes complets, en confiture sur du pain grillé, ou en sauce sur du poulet grillé.
- •Pour une consistance plus épaisse, prolonge la cuisson de 25 à 30 minutes afin de laisser la sauce réduire davantage.
Source: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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