Gratin de pommes de terre au bœuf
DînerFacile

Gratin de pommes de terre au bœuf

Un gratin parfait pour les amateurs de viande et de pommes de terre. Savoure cette recette avec une salade verte fraîche et un fruit en dessert.

1 h 10 min5 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion · Taille de portion: 1/5 de la recette

275

Calories

13g

Protéine

44g

Glucides

6g

Lipides

5g

Fibres

5g

Sucres

273mg

Sodium

Graisses saturées 2 g · Cholestérol 27 mg

Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.

Ingrédients

  • oignon, en dés

    1

  • de bœuf haché

    1/2 livre · 85% maigre

  • pommes de terre

    5 · ou 1 paquet de pommes de terre rissolées

  • de crème de champignons, pauvre en sodium

    1 boîte · 305 g

  • d'eau

    5 onces

Instructions

  1. 1

    Lave-toi les mains à l'eau et au savon.

  2. 2

    Épluche l'oignon et coupe-le en dés de 0,6 cm.

  3. 3

    Fais cuire le bœuf haché et l'oignon dans une poêle jusqu'à ce que la viande soit dorée. Égoutte la graisse.

  4. 4

    Ajoute la crème de champignons et 1/2 boîte d'eau.

  5. 5

    Utilise une brosse pour bien nettoyer les pommes de terre sous l'eau froide. Coupe les pommes de terre en tranches de 1,3 cm d'épaisseur et dispose-les au fond d'un plat à gratin.

  6. 6

    Étale la préparation de viande et de crème sur les pommes de terre.

  7. 7

    Fais cuire à 175 °C pendant 45 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le gratin soit doré et bouillonnant.

Source: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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