Pain au potiron
CollationMoyen

Pain au potiron

Doux et épicé, ce pain au potiron est une gourmandise parfaite pour les fêtes.

1 h 25 min32 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tranche, 1/32 de la recette (46 g)

106

Calories

2g

Protéine

21g

Glucides

2g

Lipides

1g

Fibres

11g

Sucres

154mg

Sodium

Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg

Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.

Ingrédients

  • de potiron

    1 boîte · 15 onces

  • de sucre

    1 tasse

  • d'huile végétale

    1/4 tasse

  • de yaourt nature allégé

    1 tasse

  • de farine

    1 1/2 tasses · tout usage

  • de farine complète

    1 1/2 tasses

  • de levure chimique

    2 cuillères à café

  • de bicarbonate de soude

    2 cuillères à café

  • de cannelle

    2 cuillères à café

  • de sel

    1/2 cuillère à café

  • de raisins secs

    1 tasse

Instructions

  1. 1

    Lave-toi les mains à l'eau et au savon.

  2. 2

    Préchauffe le four à 175 °C.

  3. 3

    Dans un grand saladier, bats ensemble le potiron, le sucre, l'huile et le yaourt.

  4. 4

    Dans un bol moyen, mélange les farines, la levure chimique, le bicarbonate, la cannelle et le sel. Ajoute au mélange de potiron en remuant juste assez pour humidifier.

  5. 5

    Incorpore les raisins secs.

  6. 6

    Verse dans 2 moules à cake graissés de 23x13x8 cm et fais cuire environ 1 heure.

  7. 7

    Laisse refroidir 10 minutes sur une grille, puis démoule et laisse refroidir complètement.

Source: USDA MyPlate Kitchen · Food for Fitness and Fun Iowa State University Extension

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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