Muffins chocolat-potiron
CollationFacile

Muffins chocolat-potiron

Ce muffin au chocolat dense et moelleux ne contient ni matière grasse ni huile. L'ingrédient secret ? Le potiron en conserve (ou en purée), qui lie les ingrédients pour un résultat gourmand et rassasiant.

22 min24 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion · Taille de portion: 1 muffin, 1/24 de la recette

95

Calories

2g

Protéine

20g

Glucides

2g

Lipides

2g

Fibres

9g

Sucres

49mg

Sodium

Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg

Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.

Ingrédients

  • de farine tout usage

    2 tasses

  • de sucre

    3/4 tasse

  • de levure chimique

    1 cuillère à café

  • de bicarbonate de soude

    1/2 cuillère à café

  • de cacao en poudre

    1/2 tasse

  • de potiron

    1 boîte

  • d'eau

    1 tasse

  • de pépites de chocolat

    1/2 tasse

Instructions

  1. 1

    Lave-toi les mains à l'eau et au savon.

  2. 2

    Fouette tous les ingrédients secs ensemble. Ajoute le potiron et l'eau.

  3. 3

    Incorpore les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à ce que ce soit tout juste mélangé. Incorpore les pépites de chocolat.

  4. 4

    Répartis la pâte dans 24 moules à muffins préparés et fais cuire à 175 °C pendant 10 à 12 minutes.

Source: USDA MyPlate Kitchen · With Veggies, More Matters! Michigan State University Extension - Midland County

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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