
Muffins chocolat-potiron
Ce muffin au chocolat dense et moelleux ne contient ni matière grasse ni huile. L'ingrédient secret ? Le potiron en conserve (ou en purée), qui lie les ingrédients pour un résultat gourmand et rassasiant.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 muffin, 1/24 de la recette
95
Calories
2g
Protéine
20g
Glucides
2g
Lipides
2g
Fibres
9g
Sucres
49mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de farine tout usage
2 tasses
de sucre
3/4 tasse
de levure chimique
1 cuillère à café
de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café
de cacao en poudre
1/2 tasse
de potiron
1 boîte
d'eau
1 tasse
de pépites de chocolat
1/2 tasse
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Fouette tous les ingrédients secs ensemble. Ajoute le potiron et l'eau.
- 3
Incorpore les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à ce que ce soit tout juste mélangé. Incorpore les pépites de chocolat.
- 4
Répartis la pâte dans 24 moules à muffins préparés et fais cuire à 175 °C pendant 10 à 12 minutes.
Source: USDA MyPlate Kitchen · With Veggies, More Matters! Michigan State University Extension - Midland County
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.