DînerFacile

Fusilli piquants

Name: Fusilli piquants
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, finement haché; 1/4 tasse de persil frais, finement haché; 4 tasses de tomates mûres, hachées; 1 cuillère à soupe de basilic frais, haché; 1 cuillère à soupe de feuilles d'origan, écrasées; 1/4 cuillère à café de sel; poivre rouge moulu; blanc de poulet cuit; 8 onces de fusilli

Pimente tes dîners de semaine avec ces fusilli piquants. Chargés de tomates juteuses, ce plat est délicieux avec ou sans le poulet (facultatif) !

45 min4 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tasse

319

Calories

11g

Protéine

57g

Glucides

Lipides

Fibres

Sucres

169mg

Sodium

Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg

Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.

Ingrédients

d'huile d'olive
1 cuillère à soupe · ou l'huile de cuisson de ton choix
d'ail, finement haché
2 gousses
de persil frais, finement haché
1/4 tasse
de tomates mûres, hachées
4 tasses
de basilic frais, haché
1 cuillère à soupe · 1 cuillère à café de basilic séché
de feuilles d'origan, écrasées
1 cuillère à soupe · 1 cuillère à café d'origan séché
de sel
1/4 cuillère à café
poivre rouge moulu
ou du piment de Cayenne, selon ton goût
blanc de poulet cuit
1/2 livre coupée en dés de 1,3 cm, facultatif
de fusilli
8 onces · crus, 4 tasses une fois cuits

Instructions

1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
2
Fais chauffer l'huile dans une casserole moyenne. Fais revenir l'ail et le persil jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3
Ajoute les tomates et les épices. Fais cuire à découvert à feu doux pendant 15 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment. Si tu le souhaites, ajoute le poulet et poursuis la cuisson 15 minutes de plus, jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et que la sauce soit épaisse.
4
Fais cuire les pâtes al dente dans de l'eau non salée.
5
Pour servir, nappe les pâtes de sauce et saupoudre de persil grossièrement haché. Sers chaud en plat principal, ou froid pour le déjeuner du lendemain.

Source: USDA MyPlate Kitchen · Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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