
Salade simple et satisfaisante au chou kale et au thon
Même les plus jeunes apprentis cuisiniers adorent masser le chou kale dans cette salade simple, qui associe thon en conserve, tomates et vinaigrette maison pour un plat frais et savoureux.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 2 tasses
215
Calories
13g
Protéine
6g
Glucides
16g
Lipides
2g
Fibres
2g
Sucres
139mg
Sodium
Graisses saturées 2 g · Cholestérol 21 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de thon
2 boîtes · boîtes de 5 onces
de chou kale
1 botte · ou 1 sachet
de tomates cerises
2 onces
citron, frais
1
d'huile d'olive extra vierge
1/4 tasse
de vinaigre balsamique
1/8 tasse
sel casher
selon ton goût
poivre fraîchement moulu
selon ton goût
Instructions
- 1
Lave le chou kale. Réserve-le pour laisser égoutter l'eau.
- 2
Coupe les tomates en deux et mélange-les délicatement dans un bol avec le vinaigre balsamique, l'huile et une pincée de sel et de poivre. Réserve.
- 3
Dans un saladier, mélange délicatement le thon et son jus avec le jus d'1/2 citron et une pincée de poivre.
- 4
Masse le chou kale pendant environ 3 minutes pour l'attendrir.
- 5
Ajoute le chou kale et la moitié des tomates au thon. Mélange délicatement jusqu'à ce que tout soit bien enrobé de vinaigrette.
- 6
Ajoute le reste des tomates.
- 7
Presse le reste du citron sur la salade et sers.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Seafood Nutrition Partnership
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.