Salade de chou rapide
Prépare cette salade de chou en un rien de temps. Cette recette savoureuse se double facilement et peut être préparée la veille pour laisser les saveurs se mélanger.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 3/4 tasse de salade de chou, 1/4 de la recette
40
Calories
1g
Protéine
9g
Glucides
0g
Lipides
1g
Fibres
8g
Sucres
16mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de chou, râpé
2 tasses
de vinaigre de cidre
1/4 tasse
d'eau
1/4 tasse
de sucre
2 cuillères à soupe
de moutarde
1/2 cuillère à café
de poivre noir
1/4 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Lave et râpe le chou au couteau ou à la râpe. Mets-le dans un saladier.
- 3
Porte le vinaigre et l'eau à ébullition dans une casserole. Retire du feu et ajoute le sucre, la moutarde et le poivre noir.
- 4
Continue à chauffer ce mélange dans la casserole jusqu'à ce que le sucre soit dissous et le mélange bien chaud, puis verse-le sur le chou râpé.
- 5
Mélange bien. Réfrigère jusqu'à ce que ce soit bien froid, pour laisser les saveurs se mélanger.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
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