Riz espagnol
Déguste ce plat de riz aux légumes et épices avec ton plat de poulet, de poisson ou de haricots préféré.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/6 de la recette
186
Calories
3g
Protéine
31g
Glucides
5g
Lipides
2g
Fibres
3g
Sucres
418mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
d'huile végétale
2 cuillères à soupe · ou une huile de cuisson au choix
de poivron vert, haché
1/2 tasse
d'oignon, haché
1/4 tasse
d'ail en poudre
1 cuillère à café
de piment en poudre
1 cuillère à café
de piment rouge moulu
1 cuillère à café
de sel
1 cuillère à café
de poivre noir moulu
1/8 cuillère à café
de riz, non cuit
1 tasse
de tomates hachées pauvres en sodium, non égouttées
1 boîte (14,5 onces)
d'eau
2 tasses
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Dans une grande poêle, fais cuire le poivron vert et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres, à feu moyen.
- 3
Incorpore les épices, le riz, les tomates avec leur jus et l'eau.
- 4
Couvre et fais cuire à feu doux pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Source: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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