Salade de riz aux épinards
Essaie cette salade de riz froide et copieuse, qui peut être servie avec des fruits frais et tes protéines préférées.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette
247
Calories
5g
Protéine
40g
Glucides
7g
Lipides
3g
Fibres
2g
Sucres
225mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 0 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de vinaigrette italienne allégée
1/2 tasse
de sauce soja pauvre en sodium
2 cuillères à café
de sucre
1/2 cuillère à café
de riz complet cuit, refroidi
3 tasses
d'épinards frais, lavés et coupés en fines lanières
2/3 tasse
de céleri en tranches
2/3 tasse
d'oignon vert, finement tranché
1/2 tasse · y compris les tiges
morceaux de bacon
facultatif
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Mélange la vinaigrette, la sauce soja et le sucre. Incorpore au riz refroidi.
- 3
Couvre et laisse refroidir la salade.
- 4
Ajoute les épinards, le céleri et l'oignon avant de servir.
- 5
Ajoute des morceaux de bacon si désiré.
Source: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut
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